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体の1/3はバッカスから?

2016.12.16

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すっかり寒くなりました~💦
ランチ御用達、バッカスもすっかりクリスマス仕様。

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手慣れた様子でまずはサラダブッフェ。
目当ては蛋白源の卵・豆腐・もやし
今日は残念なことに、
もやしの代わりに春雨(糖質!)とクルトン(糖質!)。

アミノ酸たっぷりの濃厚スープにはベーコンなどが。
スープもサラダもおかわり!

栄養療法をする前は低めだったコレステロール値も、
今はちょうど良く210くらいです。
たぶん、たくさん食べるようになった卵由来かな。。。

ホルモンにとっても細胞にとっても、これくらいが有利。
予防医療的には、若干高めのコレステロール値がいいのよ。
ベジタリアンさんは気をつけてね!

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メインはポークの粕漬け。がっつり行きます💕

体をかたち作ってるのは、蛋白質・脂質・ミネラルだもんね。
私の体って1/3くらい、
ここバッカスの食事でできてる気がする…。

♡Taji♡

 

表参道 BACCHUS ‐バッカス‐
東京都港区北青山3-8-12 1F
TEL: 03-5468-7750

 


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